Информация о проверке по мониторингу за качеством питания

Дата: 2023-02-13 10:07:18
Информация о проверке по мониторингу за качеством питания

06 февраля 2023 года проведена плановая проверка в рамках обследования санитарного состояния столовой, посуды, соблюдения товарного соседства, наличия необходимых дез. средств, сертификатов на продукцию и журналов контроля. В ходе проверки выявлено, что состояние столовой удовлетворительное. Ежедневное меню соответствует 2-х недельному. Ассортимент буфетной продукции разнообразен. На посуде нет сколов, состояние чистое.

Автор: СШ №4