Правильное питание ребёнка

«Правильное питание ребёнка» 

консультация для родителей

      Правильное питание является основой здоровья детей и приносит пользу на протяжении всей жизни. Приучая ребёнка к здоровому питанию с раннего возраста, вы помогаете сформировать у него позитивное отношение к еде во взрослой жизни. Верите вы или нет, но процесс формирования этих привычек может быть весёлым и полезным — не только для вашего ребёнка, но и для всей семьи! Вот шесть способов, с которых можно начать.

1. Поддерживайте полезные привычки

Ваши малыши наблюдают за всем, что вы делаете, включая ваше питание. Если вы сами выбираете полезные продукты, напитки и перекусы, а также занимаетесь интересной физической активностью, вы становитесь хорошим примером для подражания. Выбирая полезные и свежие продукты, вы показываете ребёнку отличный пример.

Старайтесь вовлекать детей в процесс покупки продуктов и приготовления пищи. Им будет интересно участвовать в создании вкусных и полезных блюд для всей семьи.

Используйте время приёма пищи как возможность для обучения — вместе изучайте различные группы продуктов, узнавайте, какие питательные вещества и витамины необходимы организму.

2. Формируйте правильное отношение к еде

Правильное отношение к пище — залог здоровья на всю жизнь и защита от таких заболеваний, как болезни сердца, рак и диабет. Вы можете помочь ребёнку, направляя его:

• Помогайте ему понимать, чувствует ли он физический голод. Это поможет ребёнку лучше распознавать потребности своего организма.

• Не используйте еду в качестве поощрения или наказания. Такое отношение может привести к формированию неправильного восприятия пищи.

• Не запрещайте полностью отдельные продукты. Запрет на определённые продукты, например сладости, может вызвать у ребёнка ещё больший интерес к ним.

Вместо полного отказа от не самых полезных продуктов и напитков ограничивайте размер порций и объясняйте, что их следует употреблять редко (то есть не каждый день). Разговаривайте с детьми о том, почему одни продукты полезнее других. Например, если ребёнок хочет сладкого, объясните, что свежие продукты с натуральным сахаром, такие как фрукты, являются лучшим выбором по сравнению с переработанными продуктами, например сладкими хлопьями с добавленным сахаром. Старайтесь поощрять хорошее поведение ребёнка не с помощью еды, а, например, весёлыми семейными занятиями.

Знаете ли вы, что чем разнообразнее пищевой опыт ребёнка, тем выше вероятность того, что он будет употреблять продукты из всех пяти пищевых групп?

3. Откажитесь от фразы «доешь всё»

Хотя может казаться, что это помогает ребёнку получить необходимые питательные вещества, такое поведение может привести к неправильному восприятию пищи и негативным воспоминаниям о еде. Если вам не удаётся заставить ребёнка есть овощи, постарайтесь показать личный пример — как вы сами едите их с удовольствием. Ребёнок учится выбирать еду, глядя на вас, поэтому старайтесь поощрять его как можно чаще.

Также можно предложить небольшое количество фруктов или овощей вместе с другим полезным продуктом, который он любит, либо предложить выбрать новый продукт, чтобы попробовать его вместе. Фрукты и овощи можно красиво и ярко разложить на тарелке, сделав их более привлекательными. Помните, что детям может понадобиться несколько попыток, чтобы попробовать и полюбить новый продукт — не сдавайтесь!

4. Контролируйте размер порций

Слишком большие порции могут привести к набору веса, поэтому важно учить детей понимать, сколько еды должно быть на их тарелке. Простой способ обучения правильному размеру порции — использование визуальных ориентиров. Например, порция макарон, риса или каши может соответствовать размеру сжатого кулака. Порция мяса должна быть примерно с ладонь, а количество жиров, таких как сливочное масло, не должно превышать размер большого пальца.

Знаете ли вы, что дети обладают врождённой способностью регулировать потребление пищи в соответствии со своими энергетическими потребностями?

5. Начинайте день с полезного завтрака

Для многих семей утро проходит в спешке, но если начинать день со сбалансированного завтрака, это поможет ребёнку получить важные питательные вещества, такие как кальций и клетчатка, необходимые для роста и развития. Старайтесь готовить завтрак из питательных ингредиентов, например натурального йогурта и свежих фруктов, вместо сладких хлопьев или выпечки с высоким содержанием калорий и низкой питательной ценностью. Вы заметите, что ребёнок дольше остаётся сытым.

6. Сделайте физическую активность увлекательной

Детям необходимо не менее 60 минут физической активности в день. Почему бы не сделать это весело? Старайтесь планировать семейные занятия, которые вовлекают всех в движение, например прогулки или плавание после ужина. Используйте спонтанные моменты — например, танцуйте вместе, когда по радио звучит любимая песня. Также важно учить ребёнка ограничивать время, проводимое перед экраном (ВОЗ рекомендует не более одного часа в день для детей 2–4 лет), и уделять внимание активным играм, требующим движения.

Приучая ребёнка каждый день к полезному питанию и весёлым занятиям, вы способствуете его развитию, укрепляете здоровье и готовите его к осознанному выбору позитивных и здоровых решений на протяжении всей жизни.